Aardappelsalade met gerookte zalm en dille
Een rijke maaltijdsalade met een frisse saus.
Aantal personen:
4
4
🛒 Handige producten voor dit recept
Als Amazon-partner verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.
Ingrediënten
- 500 g vastkokende aardappelen
- 150 g gerookte zalm, in stukken
- 100 g crème fraîche
- 2 el verse dille, fijngehakt
- 1 citroen
Bereidingswijze
- Schil en kook de aardappels en snijd in plakjes.
- Roer crème fraîche, dille en citroensap tot een saus.
- Meng de aardappels met de saus en voeg de zalm toe.
- Bestrooi met extra dille en serveer koud.
Bereidingstijd: 25 minuten