Blendersoep van Broccoli
Een snelle, gezonde soep in een handomdraai.
Aantal personen:
4
4
Ingrediënten
- 400 g broccoli
- 1 ui
- 500 ml groentebouillon
- 1 scheutje kookroom
- Snufje nootmuskaat
Bereidingswijze
- Kook de broccoli en ui in de bouillon.
- Pureer alles tot een gladde soep.
- Voeg kookroom en nootmuskaat toe naar smaak.
- Serveer direct.
Bereidingstijd: 15 minuten