Bonenschotel met Spekjes

Bonenschotel met Spekjes

Een heerlijk winters gerecht vol smaak.

Aantal personen:

4

Ingrediënten

  • 400 g bruine bonen
  • 150 g spekjes
  • 2 uien
  • 1 tl komijnpoeder
  • 2 el tomatenpuree

Bereidingswijze

  1. Bak de spekjes in een grote pan krokant.
  2. Fruit de gesneden uien mee tot glazig.
  3. Voeg de bonen, tomatenpuree en komijnpoeder toe en laat 10 minuten sudderen.
  4. Serveer warm met brood of rijst.

Bereidingstijd: 25 minuten