Courgettepasta met Avocadosaus
Een frisse, vegan maaltijd met veel groenten.
Aantal personen:
4
4
🛒 Handige producten voor dit recept
Als Amazon-partner verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.
Ingrediënten
- 2 courgettes
- 1 avocado
- 1 teentje knoflook
- 1 el citroensap
- 1 tl olijfolie
Bereidingswijze
- Spiraliseer de courgettes om tot pasta.
- Mix de avocado, knoflook, citroensap en olijfolie tot een gladde saus.
- Meng de saus door de courgettepasta en serveer direct.
Bereidingstijd: 15 minuten