Gevulde Paprika’s
Een gezond en veelzijdig recept, gevuld met rijst en groenten.
Aantal personen:
4
4
Ingrediënten
- 4 paprika’s
- 100 g zilvervliesrijst
- 1 ui
- 100 g maïs
- 50 g geraspte kaas
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Snijd de bovenkant van de paprika’s af en verwijder de zaadlijsten.
- Meng de rijst met ui, maïs, en kruiden naar smaak.
- Vul de paprika’s met het mengsel en bestrooi met kaas. Bak 20 minuten.
Bereidingstijd: 40 minuten