Gevulde Paprika’s

Gevulde Paprika’s

Een voedzaam gerecht, makkelijk te maken en gezond.

Aantal personen:

4

Ingrediënten

  • 4 paprika’s
  • 200 g gehakt
  • 100 g rijst
  • 1 ui
  • 1 blik tomatenblokjes

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst en bak het gehakt met de ui.
  2. Snijd de bovenkant van de paprika’s en verwijder de zaadlijsten.
  3. Vul de paprika’s met het gehaktmengsel en de rijst en zet in een ovenschaal.
  4. Giet de tomatenblokjes erover en bak 25 minuten op 180 °C.

Bereidingstijd: 35 minuten