Gevulde Paprika’s met Linzen en Feta

Een heerlijk vegetarisch gerecht.

Aantal personen:

4

🛒 Handige producten voor dit recept

Als Amazon-partner verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.

Ingrediënten

  • 4 rode paprika’s
  • 200 g linzen (gekookt)
  • 100 g feta
  • 1 tomaat
  • 1 el olijfolie

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Halveer de paprika’s en vul met een mengsel van linzen, tomaat en feta.
  3. Bestrijk met olijfolie en bak 25 minuten in de oven.

Bereidingstijd: 30 minuten