Gezonde Gepofte Aardappelsalade
Een frisse en gezonde maaltijd.
Aantal personen:
4
4
🛒 Handige producten voor dit recept
Als Amazon-partner verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.
Ingrediënten
- 4 grote aardappelen
- 50 g magere kwark
- 2 el fijngesneden bieslook
- 200 g gemengde sla
- 100 g gerookte zalm
Bereidingswijze
- Was de aardappelen en pof ze 10 minuten in de magnetron.
- Snijd de aardappelen open en meng met kwark en bieslook.
- Serveer de gepofte aardappelen op een bedje van gemengde sla met gerookte zalm.
Bereidingstijd: 15 minuten