Gezonde Wok met Kip en Cashewnoten

Natuurlijk en eiwitrijk, ideaal voor een snelle maaltijd.

Aantal personen:

4

🛒 Handige producten voor dit recept

Als Amazon-partner verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.

Ingrediënten

  • 200 g kipfilet
  • 150 g broccoli
  • 1 rode paprika
  • 100 g cashewnoten
  • 2 el sojasaus
  • 1 el sesamolie

Bereidingswijze

  1. Snijd de kipfilet in blokjes en bak deze in sesamolie tot goudbruin.
  2. Voeg de broccoli en paprika toe en wok 5 minuten op hoog vuur.
  3. Voeg de sojasaus en cashewnoten toe en bak nog 2 minuten.

Bereidingstijd: 20 minuten