Kip en Tortilla Ovenschotel
Een Mexicaanse twist op de ovenschotel.
Aantal personen:
4
4
🛒 Handige producten voor dit recept
Als Amazon-partner verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.
Ingrediënten
- 250 g kipfilet, blokjes
- 2 tomaten, in blokjes
- 200 g tortillachips
- 100 g geraspte kaas
- 1 blik kidneybonen
- 1 rode ui, gesnipperd
Bereidingswijze
- Bak de kip met ui en tomaten tot gaar.
- Voeg kidneybonen toe en schep het mengsel in een ovenschaal.
- Top met tortillachips en kaas, bak 15 minuten op 180°C.
Bereidingstijd: 30 minuten