Köfte in Tomatensaus
Een heerlijk Turks ovengerecht.
Aantal personen:
4
4
🛒 Handige producten voor dit recept
Als Amazon-partner verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.
Ingrediënten
- 300 g lamsgehakt
- 2 tenen knoflook
- 200 ml tomatensaus
- 1 aubergine
- 1 el verse munt
Bereidingswijze
- Maak balletjes van het gehakt, knoflook en munt.
- Snijd de aubergine in plakjes en verhit in een pan.
- Voeg de tomatensaus toe en leg de köfte erbij.
- Laat 25 minuten sudderen.
Bereidingstijd: 30 minuten