Linzen Dahl met Spinazie
Een geurige Indiase dahl, perfect voor een snelle avond in.
Aantal personen:
4
4
Ingrediënten
- 200 g rode linzen
- 100 g spinazie
- 1 ui
- 1 blik kokosmelk
- 2 tl currypoeder
Bereidingswijze
- Kook de linzen volgens de verpakking.
- Bak de ui met het currypoeder in een pan, voeg vervolgens kokosmelk toe.
- Roer de linzen en spinazie door de saus en laat 5 minuten pruttelen.
Bereidingstijd: 20 minuten