Linzensalade met Gegrilde Groenten
Een gezonde en vullende maaltijdsalade.
Aantal personen:
4
4
🛒 Handige producten voor dit recept
Als Amazon-partner verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.
Ingrediënten
- 200 g linzen (gekookt)
- 1 courgette
- 1 rode paprika
- 100 g feta
- 1 el balsamico dressing
Bereidingswijze
- Gril de courgette en paprika tot ze zacht zijn.
- Meng de groenten met de linzen in een kom.
- Verkruimel de feta erover en besprenkel met balsamico dressing.
- Serveer koud of lauwwarm.
Bereidingstijd: 25 minuten