Maaltijdsalade met Bulgur en Groenten
Een eenvoudige salade, rijk aan vezels en vitaminen.
Aantal personen:
4
4
🛒 Handige producten voor dit recept
Als Amazon-partner verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.
Ingrediënten
- 100 g bulgur
- 1 komkommer
- 100 g cherrytomaatjes
- 1 paprika
- 50 g feta
- 2 el olijfolie
Bereidingswijze
- Kook de bulgur volgens de instructies op de verpakking en laat afkoelen.
- Snijd de groenten in stukjes en meng deze met de bulgur.
- Verkruimel de feta erover en besprenkel met olijfolie.
Bereidingstijd: 20 minuten