Mediterrane Ovenschotel
Een warme schotel boordevol smaken uit de Middellandse Zee.
Aantal personen:
4
4
Ingrediënten
- 2 aubergines
- 1 courgette
- 200 g feta
- 2 tomaten
- 2 el olijfolie
Bereidingswijze
- Snijd de groenten in plakken en leg in een ovenschaal.
- Besprenkel met olijfolie en verkruimel de feta erover.
- Bak 25 minuten in de oven op 180 °C.
- Serveer warm als hoofdgerecht.
Bereidingstijd: 30 minuten