Mie met Spitskool, Broccoli en Cashewnoten
Een snelle Aziatische roerbak vol groenten en knapperige cashewnoten.
Ingrediënten
- 150 g mie
- 200 g spitskool
- 100 g broccoli
- 50 g cashewnoten
- 3 el sojasaus
- 2 el sesamolie
Bereidingswijze
- Kook de mie volgens de verpakking.
- Snijd spitskool en broccoli in kleine stukken.
- Verhit sesamolie in een wokpan, voeg spitskool en broccoli toe en roerbak 5 minuten.
- Voeg de mie, sojasaus en cashewnoten toe en roer goed door.
Bereidingstijd: 15 minuten
🛒 Handige producten voor dit recept
Als Amazon-partner verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.