Mie met Spitskool en Cashewnoten

Perfect voor een snelle, gezonde wokmaaltijd.

Aantal personen:

4

Ingrediënten

  • 200 g mie
  • 150 g spitskool
  • 50 g cashewnoten
  • 2 el sojasaus
  • 1 tl sesamolie

Bereidingswijze

  1. Kook de mie volgens de verpakking.
  2. Snijd de spitskool fijn en bak kort in een wok met sesamolie.
  3. Voeg de mie, sojasaus en cashewnoten toe en bak kort mee.
  4. Serveer direct.

Bereidingstijd: 20 minuten