Pasta met Broccolisaus
Een gezonde twist op een pasta klassieker.
Aantal personen:
4
4
Ingrediënten
- 250 g pasta
- 200 g broccoli
- 1 ui
- 2 tenen knoflook
- 100 ml kookroom
Bereidingswijze
- Kook de pasta volgens de verpakking.
- Kook de broccoli gaar en maal tot een gladde saus met een staafmixer.
- Fruit de ui en knoflook en voeg de broccolisaus toe.
- Roer de kookroom erdoor en meng met de pasta.
- Serveer met Parmezaanse kaas.
Bereidingstijd: 25 minuten