Pasta met Courgette en Pesto
Een fris en smaakvol pastagerecht, eenvoudig te bereiden.
Aantal personen:
4
4
🛒 Handige producten voor dit recept
Als Amazon-partner verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.
Ingrediënten
- 250 g volkoren pasta
- 1 courgette
- 2 el groene pesto
- 50 g Parmezaanse kaas
- 2 el pijnboompitten
Bereidingswijze
- Kook de pasta volgens de verpakking.
- Bak de courgette in plakjes in een pan met wat olie.
- Roer de pesto door de pasta en voeg de courgette toe.
- Garneer met Parmezaanse kaas en pijnboompitten.
Bereidingstijd: 20 minuten