Poke Bowl met Zalm en Avocado
Een lichte, frisse maaltijd.
Aantal personen:
4
4
Ingrediënten
- 200 g sushi rijst
- 150 g zalmfilet
- 1 avocado
- 50 g edamame
- 2 el sojasaus
Bereidingswijze
- Kook de rijst volgens de verpakking en laat iets afkoelen.
- Snijd de zalm en avocado in blokjes.
- Doe de rijst in een kom en verdeel de zalm, avocado en edamame erover.
- Sprenkel de sojasaus erover en serveer direct.
Bereidingstijd: 25 minuten