Rendang met Gehaktballetjes
Voor een snelle Indonesische smaakexplosie.
Aantal personen:
4
4
🛒 Handige producten voor dit recept
Als Amazon-partner verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.
Ingrediënten
- 300 g gehakt
- 1 ui, gesnipperd
- 1 blikje kokosmelk
- 2 el rendang kruiden
- 200 g sperziebonen
- 1 el olie
Bereidingswijze
- Draai kleine gehaktballetjes en bak goudbruin in olie.
- Fruit de ui, voeg rendangkruiden en kokosmelk toe.
- Voeg de gehaktballen en sperziebonen toe en laat 20 minuten sudderen.
- Serveer met witte rijst.
Bereidingstijd: 30 minuten