Snelle Broccoli Soep
Een vullende en gezonde soep.
Aantal personen:
4
4
Ingrediënten
- 1 broccoli
- 1 ui
- 1 liter groentebouillon
- 50 ml kookroom
- Handvol croutons
Bereidingswijze
- Snijd de broccoli en ui in stukken.
- Breng de bouillon aan de kook en voeg de groenten toe.
- Laat 10 minuten koken, pureer en voeg de kookroom toe.
- Serveer met croutons.
Bereidingstijd: 20 minuten