Snelle Linzensoep
Een voedzame soep die binnen 20 minuten klaar is.
Aantal personen:
4
4
Ingrediënten
- 200 g rode linzen
- 1 liter groentebouillon
- 1 wortel
- 1 ui
- 1 theelepel kurkuma
Bereidingswijze
- Fruit de ui en wortel in een pan.
- Voeg de linzen, kurkuma en groentebouillon toe en laat 15 minuten koken.
- Pureer de soep deels voor een romige textuur.
Bereidingstijd: 20 minuten