Snelle Rendang Met Vegetarische Twist

Een heerlijk kruidig gerecht zonder wachttijd.

Aantal personen:

4

Ingrediënten

  • 150 g tempeh
  • 1 el rendang boemboe
  • 200 ml kokosmelk
  • 1 el sojasaus
  • 1 sjalot

Bereidingswijze

  1. Snijd de tempeh en bak goudbruin.
  2. Fruit de sjalot met rendang boemboe.
  3. Voeg kokosmelk en tempeh toe en laat kort sudderen.

Bereidingstijd: 15 minuten