Spaghetti met Avocado en Citroen

Een lichte en frisse pasta.

Aantal personen:

4

🛒 Handige producten voor dit recept

Als Amazon-partner verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.

Ingrediënten

  • 250 g spaghetti
  • 1 avocado
  • 1 citroen
  • 1 teentje knoflook
  • 50 g Parmezaanse kaas

Bereidingswijze

  1. Kook de spaghetti tot al dente.
  2. Pureer de avocado met citroensap, knoflook en Parmezaan.
  3. Meng de saus door de warme spaghetti.
  4. Garneer met extra Parmezaan.

Bereidingstijd: 20 minuten