Traybake met Gnocchi en Groenten
Gezond en makkelijk, met een krokante bite.
Aantal personen:
4
4
🛒 Handige producten voor dit recept
Als Amazon-partner verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.
Ingrediënten
- 500 g gnocchi
- 1 rode paprika, blokjes
- 1 courgette, in plakjes
- 1 rode ui, in partjes
- 1 el olijfolie
- 50 g Parmezaanse kaas
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 220°C.
- Verdeel de groenten en gnocchi over een bakplaat.
- Besprenkel met olijfolie en breng op smaak.
- Bak 25 minuten en bestrooi met Parmezaanse kaas.
Bereidingstijd: 30 minuten