Traybake met Gnocchi en Groenten

Een heerlijke maaltijd in één pan.

Aantal personen:

4

🛒 Handige producten voor dit recept

Als Amazon-partner verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.

Ingrediënten

  • 400 g gnocchi
  • 1 courgette
  • 1 rode paprika
  • 1 rode ui
  • 50 g Parmezaanse kaas
  • 1 el olijfolie

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Snijd de courgette, paprika en ui in stukken.
  3. Verdeel de gnocchi en groenten over een bakplaat, besprenkel met olijfolie.
  4. Bak 25 minuten in de oven, strooi er Parmezaanse kaas over en serveer.

Bereidingstijd: 30 minuten