Traybake met Gnocchi en Groenten
Gemakkelijk en lekker, volledig uit de oven.
Aantal personen:
4
4
Ingrediënten
- 500 g gnocchi
- 1 courgette
- 1 rode paprika
- 2 tenen knoflook
- 50 g Parmezaanse kaas
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Snijd de courgette en paprika in stukken.
- Leg de gnocchi en groenten op een bakplaat en besprenkel met olijfolie, zout en peper.
- Rooster alles 25 minuten in de oven en strooi met Parmezaanse kaas.
- Serveer direct.
Bereidingstijd: 30 minuten