Traybake met Zoete Aardappel en Broccoli
Een voedzame en eenvoudige ovenschotel met verse ingrediënten.
Aantal personen:
4
4
🛒 Handige producten voor dit recept
Als Amazon-partner verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.
Ingrediënten
- 2 zoete aardappels
- 1 broccoli
- 200 g kipfilet, in stukjes
- 2 el olijfolie
- 1 tl paprikapoeder
- Zeezout naar smaak
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Schil de zoete aardappels en snijd ze in blokjes. Snijd de broccoli in roosjes.
- Verdeel de aardappels, broccoli en kip op een bakplaat. Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met paprikapoeder en zout.
- Bak het geheel 25 minuten in de oven, keer halverwege om.
Bereidingstijd: 30 minuten