Traybake met Zoete Aardappel en Paprika
Een voedzame en kleurrijke ovenschotel.
Aantal personen:
4
4
Ingrediënten
- 2 zoete aardappels
- 2 paprika’s
- 1 rode ui
- 2 el olijfolie
- 1 tl rozemarijn
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Snijd de groenten in stukken en leg op een bakplaat.
- Besprenkel met olijfolie en bestrooi met rozemarijn.
- Rooster 25 minuten in de oven totdat alles zacht is.
Bereidingstijd: 30 minuten