Vegetarische Chili Met Zoete Aardappel
Een voedzame en hartige chili met een twist.
Aantal personen:
4
4
Ingrediënten
- 2 zoete aardappels
- 1 blik kidneybonen
- 1 blik tomatenblokjes
- 1 ui
- 1 tl paprikapoeder
Bereidingswijze
- Fruit de ui in een pan tot glazig.
- Voeg de zoete aardappelblokjes, bonen en tomaten toe.
- Breng op smaak met paprikapoeder en laat 20 minuten sudderen.
- Serveer warm, met rijst of brood.
Bereidingstijd: 35 minuten