Vegetarische Moussaka Ovenschotel
Een rijke, Griekse ovenschotel boordevol groenten.
Aantal personen:
4
4
Ingrediënten
- 2 aubergines
- 3 tomaten
- 200 g aardappelschijfjes
- 1 ui
- 50 g geraspte kaas
Bereidingswijze
- Snijd de aubergine en tomaten in plakken.
- Bak de uien en aubergine licht.
- Leg laagjes in een ovenschaal: aardappel, aubergine, tomaat, saus, en herhaal.
- Top met kaas en bak in de oven op 180°C voor 30 minuten.
Bereidingstijd: 45 minuten