Vegetarische Poke Bowl

Vegetarische Poke Bowl

Een frisse en gezonde bowl geïnspireerd op de Hawaïaanse keuken.

Aantal personen:

4

🛒 Handige producten voor dit recept

Als Amazon-partner verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.

Ingrediënten

  • 200 g sushirijst
  • 1 avocado
  • 1 wortel
  • 100 g edamame
  • 2 el sojasaus

Bereidingswijze

  1. Kook de sushirijst en laat afkoelen.
  2. Snijd de avocado en wortel in plakjes.
  3. Leg de rijst in een schaal en verdeel de avocado, wortel en edamame erover.
  4. Garneer met sojasaus en serveer direct.

Bereidingstijd: 20 minuten