Zomer Stamppot Met Sla
Een lichte versie van stamppot, perfect voor warmer weer.
Aantal personen:
4
4
Ingrediënten
- 600 g aardappelen
- 200 g botersla
- 1 bosui
- 100 ml melk
- 1 el boter
Bereidingswijze
- Schil en kook de aardappelen tot ze zacht zijn.
- Stamp de aardappelen fijn met melk en boter.
- Snijd de bosui fijn, roer deze en de sla door de stamppot.
- Serveer direct als licht hoofdgerecht.
Bereidingstijd: 25 minuten