Zomerse Groentequiche
Een lichte quiche met veel groenten, perfect voor de zomer.
Aantal personen:
4
4
🛒 Handige producten voor dit recept
Als Amazon-partner verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg
- 200 g courgette
- 150 g cherrytomaatjes
- 100 g geraspte kaas
- 4 eieren
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Bekleed een quichevorm met bladerdeeg.
- Snijd de courgette en cherrytomaatjes in stukjes en verdeel over het deeg.
- Klop de eieren los, meng met de kaas en giet over de groenten.
- Bak de quiche 30 minuten in de oven.
Bereidingstijd: 40 minuten